■ラ・テールの大地のシュー

大地の菓子 ラ・テール ｜ LA TERRE ラ・テール
http://www.laterre.com/patisserie/

最近シュークリームばかり食べてる、と指摘されたので最近食べたけどここに載せてなかったシュークリームを紹介。やけっぱちだ。渋谷東急フードショー内にあるラ・テールの大地のシューです。生クリームはフワッと軽く、カスタードはかなりどっしりシューに詰まってます。見た目よりもボリューム感のあるシュークリームです。シューの上蓋でクリームをすくって食べ、最後にポット部分をがぶりといただきます。生クリームもカスタードも甘すぎず、しつこすぎず、ほんのりとしたちょうどいい甘み。コーヒーとの相性ばっちし。シューも少しサクッとしてて好みです。

オフィスにいるとたまにこうしてスイーツパーティみたいになったりして楽しいのです。参加してんのほぼ30代男子（つまりおっさん）だけどなー。